锅中水烧开,把切成条状的毛肚和作为配菜的青椒条一起下锅,保持高火,汆烫时间控制在15-20秒左右,时间一到,最好...
毛肚热水下锅煮开片刻 请点击输入图片描述 油热后倒入蒜末,姜丝和小米椒爆锅,然后放入青辣椒和洋葱丝翻炒,加入适...
1、毛肚切条,芹菜切段,生姜切片,洋葱切片,青椒切片,小芹菜切片留下备用!2、锅里倒油,油开加入葱姜蒜花椒辣椒翻炒3~5秒,加入红油豆瓣翻炒10秒!3.、倒入毛肚...
1、 毛肚清洗干净,切成细条备用。2、 大蒜切片、辣椒切细条,干辣椒切丝,备用。3、 锅内放入适量油,大火烧至六七成热,放入麻椒和干辣椒丝,翻炒楚香味。4、 放...
1、毛肚切成条状后,放一点点食用碱,这样会去掉毛肚的韧劲,炒出来的毛肚口感爽脆好吃。2、毛肚翻炒的时间不宜过长,不然口感就老了。3、炒毛肚必须用大火,快速...
1、青辣椒洗净,大葱去皮备用。2、大葱,青椒切块。3、熟牛肚切菱形块。4、锅里放花生油烧热,放入葱块爆香。5、加入生抽,盐翻炒。6、放入青椒翻炒,青椒炒的变绿...
毛肚怎么炒着吃 做法1:爆炒毛肚 准备食材如下:牛毛肚300克,香菜100克,蒜3瓣,香葱3棵,辣椒3个,花椒少许,蚝油...
1 把买来的现成的卤猪肚切成丝。这碗里是一个整猪肚,切好后只用了一半。2 准备莴笋,并削去皮,切成片。3 姜切丝,...
第一步、把买来的毛肚加上食用盐和白醋进行搓洗。一定要用温水来搓洗毛肚哦!因为这样能使毛肚洗得更加干净。洗好之...
第一步:准备食材 鲜毛肚200克,切成均匀小片,最好选择黑色、未经过处理的鲜毛肚,口感更加脆嫩。金针菇300克、把...
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